La hipoglucemia, o nivel bajo de azúcar en la sangre, es algo que todos hemos experimentado en algún momento de nuestra vida. Sin embargo, si es persistente, la hipoglucemia puede ser una señal de afecciones más graves, como diabetes e incluso artritis. Entonces, ¿qué es exactamente la hipoglucemia, y cómo abordamos algo que ha existido durante siglos? Creo que debemos adoptar un enfoque integral para tratar la hipoglucemia centrándonos en los desequilibrios del cuerpo para ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre y mantener una mejor salud en general.

¿Qué es la hipoglucemia?

La hipoglucemia es una condición que se produce cuando experimentamos bajos niveles de azúcar o glucosa en la sangre en nuestro cuerpo. La glucosa es la fuente de energía y nutrientes de nuestro cuerpo, por lo que tener un nivel bajo de glucosa limita el funcionamiento óptimo de nuestro cuerpo y puede provocar muchos síntomas, como mareos, episodios sincopales, confusión cerebral y debilidad muscular.

Cuando comemos alimentos que contienen altos niveles de glucosa, como dulces, panes, pastas y ciertas frutas, la glucosa es absorbida por la sangre y distribuida a varias partes del cuerpo, incluyendo el corazón y el cerebro para obtener energía. Nuestro páncreas responde a esta ingesta de azúcar secretando una hormona llamada insulina, que ayuda a procesar y descomponer la glucosa en todo el cuerpo. La insulina también ayuda a nuestras células a absorber la glucosa mientras dirige el exceso al hígado para su almacenamiento y metabolismo.

Normalmente, cuando los niveles de glucosa en la sangre están bajos, una hormona llamada glucagón le indica al hígado que libere la glucosa almacenada y mantenga estables los niveles de azúcar en la sangre. Pero, cuando cualquier paso en este proceso se detiene o deteriora, los niveles de azúcar en la sangre no están equilibrados y se desarrollan síntomas hipoglucémicos.

La hipoglucemia suele dividirse en dos tipos: reactiva y no reactiva.

  • Los síntomas de hipoglucemia reactiva generalmente son causados por una sobreproducción de insulina, que podría ser el resultado de consumir alimentos o bebidas con alto contenido de azúcar y carbohidratos refinados. Esto obliga al cuerpo a correr en exceso para producir insulina y descomponer toda esa azúcar. Estos síntomas pueden ocurrir a las pocas horas de haber ingerido una comida.
  • La hipoglucemia no reactiva no tiene que coincidir con una comida. En cambio, está influenciada por factores como los antecedentes familiares y otras enfermedades que su cuerpo podría estar combatiendo. Si tiene algún trastorno que afecte su hígado, riñones o incluso al corazón, es posible que su cuerpo no esté procesando la glucosa correctamente, creando así hipoglucemia en el proceso.

Signos y síntomas de hipoglucemia

Así como las causas de la hipoglucemia son variadas y dependen del individuo, también lo son los síntomas. Sin embargo, una cosa que la mayoría de los pacientes hipoglucémicos tienen en común es que, en algún momento de su vida, han experimentado síntomas de bajos niveles de azúcar en la sangre. Los síntomas más comunes son los siguientes:

  • Hambre: ¿su estómago gruñe durante todo el día? Por lo general, esto es una señal de que su nivel de azúcar en la sangre está bajo y su cuerpo quiere comer intensamente.
  • Confusión cerebral: si está perdiendo fácilmente la concentración en el trabajo, la hipoglucemia podría ser la causa. Los pacientes que experimentan confusión cerebral describen estar confundidos y sentirse lentos y confundidos mentalmente.
  • Cansancio: ¡este es importante! Estar cansado, aturdido, tener problemas para conciliar el sueño e incluso tener dolores corporales hacia el final del día podría significar que tiene un nivel bajo de azúcar en la sangre.
  • Cambios de estado de ánimo: si continúa experimentando altibajos en su estado de ánimo a lo largo del día, o incluso tiene dolores de cabeza debido a los cambios, esto apunta a un desequilibrio en los niveles de azúcar en la sangre.
  • Mareos o aturdimiento: ¿alguna vez se ha sentido mareado cuando camina por la escuela o el trabajo? ¿Qué hay de los episodios de desmayos? Tener un nivel bajo de azúcar en la sangre puede causar estos síntomas.
  • Ansiedad: ¿está realmente nervioso durante todo el día? Todos tenemos factores estresantes en nuestra vida, pero si continúa sintiéndose ansioso y tembloroso todo el día, es posible que le falte el azúcar en la sangre. Experimentar hipoglucemia también podría ser el resultado de saltarse comidas, causando que su nivel de azúcar en la sangre fluctúe en el transcurso del día. Consumir mucho alcohol, aunque sea contradictorio, también puede reducir el nivel de azúcar en la sangre con el tiempo. El alcohol temporalmente puede darle un incremento en los niveles de azúcar, pero después de unas horas, los niveles de azúcar de su cuerpo se desploman.

¿Quién está en riesgo de sufrir hipoglucemia?

Técnicamente, cualquier persona está en riesgo de hipoglucemia. Tanto los niños como los adultos pueden adquirir síntomas hipoglucémicos a cualquier edad, especialmente si su dieta es alta en azúcar y carbohidratos. Además, tenga en cuenta que la hipoglucemia, al igual que la diabetes, puede ser hereditaria, por lo que podría estar predispuesto a la resistencia a la insulina, así como a un nivel bajo de azúcar en la sangre.

Tratamientos convencionales para la hipoglucemia

La Asociación Estadounidense de Diabetes recomienda tomar de 15 a 20 gramos de carbohidratos

(para la glucosa) y luego supervisar el nivel de azúcar en la sangre durante 15 minutos para detectar un aumento rápido del azúcar en la sangre. Si el nivel bajo de azúcar en la sangre persiste, repita este régimen hasta que el nivel de azúcar en la sangre sea estable. Una vez que sus niveles de azúcar en la sangre sean normales, se recomienda que coma un refrigerio o comida para que el cuerpo tenga nutrientes y su estómago no esté vacío.

Enfoque integral para la hipoglucemia

Mientras que los métodos de tratamiento actuales se centran en la curación o el tratamiento de la hipoglucemia, el enfoque integral se centra más en la prevención. Hay algunas cosas que usted puede hacer para mantener su cuerpo saludable para evitar o reducir los efectos hipoglucémicos:

1. Asegúrese de comer alimentos ricos en proteínas, fibra y con bajo contenido de azúcar.

  • Incorpore proteína magra en cada plato: pescado, huevos, tofu, tempeh; cualquier carne o alternativa vegetariana que desee incluir en su dieta será beneficiosa. Reemplace la cocción en mantequilla y margarina con aceite de coco, oliva o aguacate para aportar grasas saludables a su cuerpo, las cuales mantienen el azúcar en la sangre estable por más tiempo.
  • Trate de comer comidas y refrigerios más pequeños, pero más frecuentes, a lo largo del día. Recomiendo nueces o una mezcla de frutos secos (menos los M&M) como refrigerio en el trabajo o en la escuela porque es rico en proteínas, pero también llena.
  • Reduzca la cantidad de bebidas azucaradas y dulces que consume, ya que esto aumentará su resistencia a la insulina.

2. Coma carbohidratos buenos.

  • ¡No todos los carbohidratos son malos! Los carbohidratos buenos para incluir en su alimentación son el arroz integral, las legumbres, las papas dulces y los frijoles. Reemplace los carbohidratos refinados, como el helado o las galletas, con estas alternativas para mantener su azúcar en la sangre constante durante todo el día.
  • Mantenga su cuerpo lleno de carbohidratos buenos para que cuando salga a caminar o a hacer ejercicio en el gimnasio su cuerpo tenga glucosa almacenada y no se sienta mareado ni aturdido.
  • Evite las comidas rápidas y fritas, las bebidas con alto contenido de azúcar, los alcoholes azucarados y los alimentos procesados, ya que todos ellos pueden aumentar sus niveles de glucosa.

3. Suplemente su cuerpo en forma natural.

También hay algunos suplementos que pueden ayudar a aumentar su nivel de azúcar en la sangre y mantener estable su nivel de insulina. Aquí están mis recomendaciones:

  • Cromo: este oligoelemento trabaja con la insulina para ayudar a reducir la resistencia a la insulina y procesar la glucosa de forma eficaz. Se sabe que tiene efectos antiinflamatorios y antihipoglucémicos en el cuerpo. Algo como el picolinato de cromo o el cromo GTF le dará la dosis de cromo que necesita para mantener el azúcar en la sangre. Esto, sin embargo, debe tomarse con el estómago lleno.
  • Espirulina: los suplementos de espirulina son excelentes para reducir los antojos de azúcar y ayudar a equilibrar los niveles fluctuantes de azúcar en la sangre. Ya sea en forma de tableta o en polvo son efectivos contra el nivel bajo de azúcar en la sangre, pero me gusta añadir espirulina a mi batido matutino con plátanos, fresas, proteína en polvo y aceite de coco, entonces mi nivel de azúcar en la sangre se fija desde el principio del día.
  • Proteína de suero: la proteína de suero suministra aminoácidos esenciales al cuerpo, como la glutamina, que ayuda a estabilizar el almacenamiento de azúcar en el cuerpo. Esto puede ayudar a prevenir los niveles bajos y altos de azúcar en la sangre. Si usted no puede tolerar la proteína de suero, entonces pruebe la proteína de arroz o la  proteína de cáñamo en su lugar.
  • Omega 3: las grasas saludables como los omega 3 ayudan al cuerpo a almacenar los nutrientes de manera mucho más eficiente, para que usted no experimente oleadas bajas o altas de azúcar en la sangre. Los ácidos grasos omega 3, como el aceite de pescado, también reducen cualquier inflamación que pueda haber ocurrido debido a hipoglucemia y bajo nivel de azúcar en la sangre.
  • Raíz del diente de león: esto es excelente para mantener los niveles de azúcar en la sangre y apoyar el páncreas. Pruebe el té de diente de león unas cuantas veces al día o mezclándolo con sus batidos favoritos.
  • Cardo de leche: esto también es útil para apoyar al hígado y al páncreas y mantener un nivel saludable de glucosa en la sangre. Se recomienda una dosis normal de 200 mg.

Referencias:

  1. http://www.diabetes.org/living-with-diabetes/treatment-and-care/blood-glucose-control/hypoglycemia-low-blood.html
  2. https://www.healthline.com/health/hypoglycemia-without-diabetes#diagnosis
  3. https://draxe.com/hypoglycemia-symptoms/
  4. http://www.nationalnutrition.ca/HEALTHCONCERNS_HYPGLYCEMIA.aspx
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4310066/
  6. https://www.chrysalisnaturalmedicine.com/hypoglycemia/